​Сентябрь 2011 — по настоящее время

Дмитровский филиал Астраханского государственного технического университета (Дмитров)
доцент кафедры товароведения, холодильных машин и технологии

Основные преподаваемые курсы дисциплин «Теоретические основы товароведения», «Рынок продовольственных товаров», «Тара и упаковка», «Идентификация и фальсификация продовольственных товаров».

Март 2009 — Июль 2011

Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
начальник научного управления

Функционально занимался курированием научных исследований университета. Планирование, организация, контроль над проведением и прием отчетности. Составление заявок на конкурсы грантов. Непосредственно сотрудничал с кафедрами университета, учеными, бухгалтерией, международным департаментом, АХЧ, научными структурными подразделениями. Управление состояло из 3 отделов (научно-методический, патентный и аспирантура). В качестве ответственного секретаря проведено несколько конференций, в том числе международные. Подчинялся непосредственно проректору по научной работе. Параллельно на 0,5 ставки доцента работал на кафедре «Технология продуктов питания».

Сентябрь 2007 — Март 2009

Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
доцент кафедры технологии продуктов питания

Основные преподаваемые курсы дисциплин «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология консервов из гидробионтов», «Функциональные продукты питания», «Научно-исследовательская работа студентов». Осуществлял руководство выпускными квалификационными работами. Являлся исполнителем работ по грантам Дальрыбвтуза, Росрыболовства и Минобрнауки.

Апрель 2006 — Сентябрь 2007
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
ассистент, старший преподаватель кафедры товароведения и экспертизы продовольственных товаров

Основные преподаваемые курсы дисциплин «Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных продуктов», «Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов», «Микробиология». Осуществлял руководство выпускными квалификационными работами.
Сотрудничал с научно-производственной компанией «Далькорм», созданной в рамках проекта «СТАРТ», в качестве технолога-консультанта. Занимался разработкой технологий кормовых продуктов для нужд аквакультуры и сельского хозяйства, утверждением нормативно-технической документации, патентованием разработок.

Июль 2001 — Март 2006
Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (Владивосток)
инженер, аспирант, младший научный сотрудник лаборатории технологии и химии процессов консервирования

Главной задачей являлось проведение исследований по теме диссертационной работы «Разработка новых консервированных продуктов из клем и их товароведная характеристика», которая успешно была подготовлена к защите. Принимал непосредственное участие в разработке более 8 наименований рыбопродукции из сайры, печени минтая, крабов и кальмара. Принимал участие в работах по определению норм выхода готовой продукции и потерь при выработке икры соленой зернистой лососевой. В качестве наблюдателя находился на промысле анадары и шримса. Принимал участие в экспедиции по северо-западной Пацифике.  Представлял центр на выставках.

​
Июнь 2000 — Август 2000
ООО "Владимирский агаровый завод" (Приморский край) 
технолог цеха переработки

Отвечал за выпуск пищевой продукции, санитарию цеха и склад готовой продукции. Непосредственно сотрудничал со службой флота, АХЧ, бухгалтерией. Получил опыт работы на морском еже, северной креветке, гребешке и ламинарии. Работал непосредственно на практике 4 курса университета.